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Preguntas frecuentes
Los envoltorios de cera de abeja son una alternativa natural para la conservación de alimentos, sustituyendo a los clásicos empaques de nylon y plástico.
Su tela 100 % algodón funciona como una segunda piel que le permite al alimento respirar, al mismo tiempo la cera de abeja crea una barrera protectora natural contra gérmenes y bacterias.
Usalos para conservar quesos, frutas y vegetales, fuera o dentro de la heladera. Su fácil manejo permite que se amolden a cualquier recipiente cubriéndolo de forma segura.
Coloca sobre el recipiente o alimento, luego usa el calor de tus manos y una ligera presión para moldearlo.
Ten en cuenta que el envoltorio se adhiere a si mismo y no al recipiente o alimento.
En los primeros usos puede desprender un poco de cera en los bordes del recipiente
Es mejor usar un envoltorio mucho más grande que el objeto que vas a envolver.
Los envoltorios Gekko pueden durar hasta 12 meses con el cuidado adecuado. Si entran en contacto con comidas o recipientes calientes o usas jabones agresivos y/o agua caliente para su limpieza la cera se derrite y se va perdiendo.
Con el uso vas a empezar a notar arrugas donde ha sido doblado, el envoltorio aún sigue funcionando. Recomendamos una restauración de los envoltorios cada un mes si los usas regularmente, eso les devolverá la vida a los envoltorios con arrugas o que han perdido parte de la cera.
Luego de usarlo, lava a mano con agua fria o templada (no superior a los 50°C), de ser necesario puedes usar un paño y jabón neutro. Luego dejar secar extendido o colgado.
Los puedes guardar doblados o enrollados.
No coloques al calor directo o sobre recipientes calientes.
Evita el uso de cuchillos sobre el envoltorio.
Cada 1 mes (según el uso) deberás re esterilizar y restaurar tus envoltorios Gekko colocándolos sobre papel manteca en una bandeja de horno y llevando a horno medio por 1 a 3 minutos. La cera se derretirá y se eliminarán las arrugas o pequeñas áreas de cera levantada.
Hay dos maneras simples de restaurar tus envoltorios Gekko a su aspecto y funcionamiento original.
1. Usando el horno
Coloca papel manteca sobre una fuente para horno (los residuos de la cera de abeja puede ser difíciles de eliminar, por eso usamos papel manteca o puedes hacerlo también sobre una fuente de horno que ya no uses). Extiende el envoltorio lo más liso posible sobre el papel.
Calienta el horno a 140°C.
Coloca la fuente con le envoltorio manteniendo la puerta del horno abierta. Vas a ver como la cera se calienta y derrite.
Una vez que se ha derretido, saca la fuente del horno e inmediatamente toma el envoltorio por las equinas con cuidado, moviéndolo para que la cera se enfríe, luego cuelgalo en una cuerda para dejar secar la cera totalmente.
Tu envoltorio se verá brilloso y nuevo.
2. Usando una plancha
Cubre la mesa de planchar con papel manteca.
Coloca el envoltorio Gekko sobre el papel manteca y cúbrelo con otro trozo de papel (la cera de abeja es muy difícil de sacar y al derretirse puede escaparse por los costados del papel por eso asegurate de cubrir bien la superficie y que el papel sea mucho más grande que el envoltorio Gekko).
Calentar la plancha en calor medio. Y plancha sobre el papel que cubre el envoltorio.
Para evitar perdidas de cera podes guardar y rehusar el mismo papel varias veces.
Antes que nada asegurate que la superficie que estás cubriendo no está muy fría o mojada. En superficies o climas fríos tendrás que dar más calor con tus manos, ya que la cera de abeja se activa y amolda con el calor.
En climas fríos puedes dar calor con tus manos antes de utilizarlas para que sean más manejables.
Algunas superficies no son tan adecuadas para el uso con los envoltorios de cera de abeja, especialmente los materiales sintéticos (como plástico). Funcionan mejor con madera, metal y vidrio.
Los envoltorios deberían adherirse firmemente al recipiente o a si mismos. Si esto no pasa por favor contactanos y lo resolveremos.
Al contrario que el film, la cera de abeja es natural y no es toxica. Tiene propiedades anti hongos y anti bacterianas ayudando a mantener los alimentos limpios y reduciendo el riesgo de contaminación.
La cera de abeja es a prueba de agua pero permite que los alimentos respiren evitando que se humedezcan y marchiten, conservando la humedad, sabor y frescura.
Actualmente trabajamos 4 tamaños:
Envoltorio extra pequeño 12 x 12 cms
Perfectos para cubrir tazas o vasos.
Envoltorio pequeño 18 x 18 cms
Ideal para conservar mitades de frutas o verduras, cubrir recipientes pequeños.
Envoltorio mediano 25 x 25 cms
Perfectos para conservar refuerzos, quesos, hacer bolsas para refrigerios y cubrir recipientes.
Envoltorio grande 33 x 33 cms
Ideal para cubrir recipientes grandes, ollas, platos, envolver pan o verduras de hoja.
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